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21/08/2008
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Gobernanta de Hotel


Duración:
80 horas
El Curso deberá realizarse en un plazo máximo de 4 meses.
Importe:
  • Con tutor personalizado: 250 €
  • Sin tutor personalizado 160 €
  • Para empresas, organizaciones empresariales o Administraciones, consultar precio.
Resumen de Contenidos:
  1. Planificación y Control del Área de Alojamiento.
    • Introducción al Área de Alojamientos
    • Lavandería – Lencería
    • Organización del Trabajo
  2. Organización y Supervisión del Servicio de Lavandería y Lencería.
    • Gestión Informática hotelera en Pisos y Lavandería-Lencería.
  3. Organización y Supervisión del Servicio de Pisos y Áreas Públicas.
    • Gestión de Habitaciones
    • Organización de Recursos Materiales
    • Gestión de Calidad y Medio Ambiente
    • Seguridad e Higiene en el Trabajo
Titulación:
Diploma acreditativo del Curso Gobernanta de Hotel. Titulación expedida por ECA Instituto de Tecnología y Formación

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Compromiso con la Calidad de Nuestros Cursos

La puesta en marcha de nuevas infraestructuras hoteleras, con múltiples modalidades, alojamientos, casas rurales, spa, centros termales generan un crecimiento constante del sector. El PIB turístico crece anualmente en torno al 3,4% siendo en la actualidad la segunda industria española después de la construcción.

Este crecimiento se traduce en una creciente oferta caracterizada en su mayoría por una decidida apuesta por la calidad y el servicio prestado a los clientes. El conjunto de actividades desempeñadas por quien desarrolla la actividad de gobernanta de hotel constituye uno de los elementos primordiales que configuran un servicio de calidad a los clientes que, a corto plazo, se traduce en prestigio y reputación para el establecimiento.



Destinatarios

Curso destinado a todas aquellas personas que trabajen o quieran adquirir una formación que les capacite para trabajar en un sector empresarial en constante expansión como la industria hotelera.

El Curso aporta los conocimientos para desarrollar la capacidad de gestión, organización, planificación y control de todo el trabajo realizado en pisos, habitaciones y áreas de servicio de un hotel.



Objetivos

Que los participantes adquieran las competencias, es decir los conocimientos, habilidades y actitudes necesarias para desempeñar sus funciones como gobernanta de hotel, una profesión que requiere de la capacidad suficiente para definir y organizar equipos humanos y materiales que permitan desarrollar una planificación estratégica acorde con las directrices establecidas.



Duración

La duración del curso es de 80 horas lectivas

El Curso deberá realizarse en un plazo máximo de 4 meses.


Titulación

Los participantes recibirán a la finalización, el Diploma acreditativo de aprovechamiento del Curso GOBERNANTA DE HOTEL, expedido por ECA Instituto de Tecnología y Formación



Precio

  • Precio del Curso con Tutor personalizado: 250 €
  • Precio del Curso sin Tutor: 160 €
  • Curso para Empresas, Organizaciones Empresariales o Administraciones: consultar precios

Subvenciones para trabajadores en activo: todas las empresas disponen de un Crédito Anual para la Formación con el que puedes subvencionar todo el importe del Curso. ECA ofrece además a las empresas el servicio de tramitación de la subvención actuando como Entidad Organizadora y de Gestión de la Formación.



Campus Virtual y Metodología de Aprendizaje

Para que puedas realizar tu formación en las mejores condiciones de flexibilidad y calidad, ECA FORMACION ha desarrollado el Portal de Formación a través de Internet www.ecaformacion.com. Una solución formativa que incorpora todas las posibilidades de las nuevas tecnologías de la información y las comunicaciones en el Campus Virtual, con todos los recursos integrados en una sola pantalla, en el que dispondrás de:

  • Total libertad para realizar el Curso desde cualquier ordenador conectado a Internet, desde cualquier lugar, a cualquier hora, dedicando el tiempo que estimes oportuno en cada sesión.
  • Apoyo tutorial activo y personalizado. Dispones de tutores expertos en la materia que te servirán de ayuda activa, guiándote y orientándote en el aprendizaje, contestando a tus dudas a través del e-mail, facilitándote información y noticias de interés.
  • Una nueva forma de “aprender haciendo”. El eLearning es un proceso donde los participantes aprenden desde una posición activa, estudiando los contenidos, realizando casos prácticos, ejercicios de autoevaluación, test de evaluación continua, participando en foros con otros alumnos de todo el país, o buscando información complementaria en la web, que forman parte del entorno de aprendizaje donde el alumno es el centro de una nueva forma de aprender.
  • Contenidos multimedia del Curso en formato web, con textos, gráficos, animaciones, videos y otros recursos didácticos que te permitirán seguir el Curso con éxito.
  • Casos Prácticos, metodología que a partir de la descripción de la situación de una empresa y su solución, permite transformar los conocimientos teóricos en competencias profesionales.
  • Documentación completa del Curso en formato PDF, incluidos los Casos Prácticos, que podrás imprimir para conservar la documentación del Curso.

Esta metodología de aprendizaje te aporta, además de los conocimientos del Programa del Curso, la habilidad en la gestión de información relevante y su análisis, una gran capacidad de organización, mayor visión global, mejora de tus actitudes en la búsqueda de soluciones, y el dominio de las nuevas tecnologías de la información y las comunicaciones. Todas ellas, competencias clave, en un entorno tan competitivo y cambiante como el actual mundo empresarial.



PROGRAMA

Módulo 1: Planificación y control del área de alojamiento
1.- Introducción al Área de Alojamiento
2.- Departamento de Pisos de Lavandería - Lencería
3.- Técnicas de dirección
4.- Planificación y Organización del Trabajo: Gestión de Recursos

Módulo 2: Organización y supervisión del servicio de lavandería y lencería
5.- Gestión de la Lavandería/Lencería. Servicios Externos
6.- Gestión Informática Hotelera en Pisos y Lavandería

Módulo 3: Organización y supervisión del servicio de pisos y áreas públicas
7.- Gestión de las Habitaciones y Áreas Públicas
8.- Gestión y Organización de los Recursos Materiales
9.- La Decoración y los Ambientes
10.- Legislación
11.- Gestión de la Calidad
12.- Gestión medioambiental
13.- Planificación de la seguridad e higiene en el trabajo
14.- Organización de Empresas Hoteleras

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